Эффективность женского питания по возрасту

Правильное питание – единственная возможность максимально долго сохранить свое здоровье, молодость, красоту, увеличить продолжительность своей жизни и похудеть. А питание по возрастным категориям является наиболее эффективным, поскольку в разном возрасте необходимо менять продукты и правильно учитывать подбор необходимых элементов.

Возраст 20-30 лет

В этом возрасте весьма интенсивный обмен веществ, поэтому при не нужном наборе лишних килограммов, похудеть получается довольно легко. Достаточно отказаться от фаст-фудов и пирожных. Для поддержания необходимого веса достаточно устраивать разгрузочные дни на кефире или яблоках 1-2 раза в неделю.

Строгие диеты по нескольку дней в этом возрасте противопоказаны, иначе произойдёт смещение между мышечной и жировой тканями в сторону последней, и впоследствии вы столкнетесь с еще более быстрым набором веса.

Этот период молодости в расцвете. В это время в рационе питания должны обязательно присутствовать продукты, богатые витаминами группы В, железа и фолиевой кислоты: сухофрукты, каши из цельного зерна, свёкла, морская рыба, яблоки и мясо.

Возраст 30-40 лет

В этот период у многих женщин появляется ощущение внутренней опустошённости, начинает казаться, что молодость быстро уходит…

В таких ситуациях, стоит употреблять «антистрессовые» продукты такие, как: какао, каркаде и мятные коктейли.

Прекрасный завтрак в этом возрасте белково-витаминный: мясо (или рыба) с овощным салатом; творог с кусочками свежих фруктов (или сухофруктов); омлет из яиц.

На обед идеально суп и кусочек рыбы (или отварного мяса) с салатом (или тушеными овощами/рисом).

Ужин должен быть лёгким: каша, омлет, йогурт, ряженка, кефир, фрукты, овощи, морепродукты, салат.

Также, 2-3 перекуса в течение дня не жирными продуктами.

В связи с замедлением активности обмена веществ, количество принимаемой пищи необходимо снижать, чтобы она не отложилась в дальнейшем на талии и бедрах. Однако, сильного ограничения в этом возрасте ещё делать не обязательно. Правда, тортики и пирожные теперь желательно только по праздникам.

Нежелательные блюда – картофель и макароны. Их необходимо заменить на на рис и гречу. Меньше кушайте жареного, больше готовьте на пару или запекайте в духовке. Если не можете жить без сладкого, предпочтение отдавайте сухофруктам, фруктам, мёду и горькому шоколаду. Если очень хочется каллорийную вкусняшку, - съешьте, но в первой половине дня, чтобы все успело за день перевариться и сгореть.

Лучший разгрузочный день в этом возрасте: греча без соли и сахара, запареная кипятком; греча с сухофруктами или любые овощи.

В праздничный день можете себе позволить всё, однако, помните, что на следующий день в обязательном порядке понадобится активный спорт – в идеале быстрое плавание, велотренажер, беговая дорожка или лыжи.

В этом возрасте начинают проявляться первые визуальные признаки старения, поэтому необходимо насытить питание такими продуктами, в которых содержатся антиоксиданты: зеленый чай, соя, ягоды калины, клюквы, ежевики, киви, красный виноград, паприка, морковь, мясо индейки, лосось, греча, рис, белый чай. Если регулярно употреблять в рационе эти продукты, можно отсрочить признаки старения на 5 лет точно.

Возраст 40-52 лет

Помимо гормональных изменений, в организме начинают происходить изменения возрастные, появляются хондрозы, артриты, изменения в суставах, щитовидная железа работает хуже. В этом возрасте очень важно в свое питание включать йодсодержащие продукты: морские водоросли, рыбу, грецкие орехи и ограничивать поваренную соль – её можно заменить морской солью или соевым соусом. Будет прекрасно, если один день в неделю станет только вегетарианским и два других дня в неделю - рыбными.

Этот возраст для большинства женщин связан не только с наступлением климакса и изменением состояния сосудов, но ещё и характеризуется стремительным набором веса, причиной которого являются эндокринные изменения. Поэтому, рекомендуется максимальный переход на растительную пищу. Продукты, которые наделяют организм молодостью: помидоры, редька, баклажаны, кабачки, чеснок и лук.

После 40 лет необходимость в употреблении мяса становится ненужной, за исключением периода месячных дней. Появляется необходимость в режиме питания мало, но часто, а также, необходимо пить много воды. Предпочтительнее фрукты, которые правильно усваивают жир: киви, ананас, зелёные яблоки и папайя.

Включите в свой рацион продукты, которые содержат фитоэстрогены: соя, пророщенные зёрна, зелёный чай. Навсегда с этого момента откажитесь от белого хлеба и макарон, поскольку в таком возрасте переваривать эти углеводы очень сложно. Также, придётся отказаться от картофеля, ибо крахмал уже не выводится, а откладывается в венах, в результате чего начинается варикоз.

Идеальные разгрузочные дни (один день в неделю) – фруктовые: ананас, зелёные яблоки, киви или пророщенные зерна. Диета – рыбная (не более 3-х дней в неделю), которая включает в себя рыбу, морепродукты, овощи и зелень. Спорт в этом возратном периоде - йога, ходьба, стрейчинг, пилатес.

Возраст 52-60 лет

В этот период можно наслаждаться жизнью, поскольку гормональная перестройка уже завершается. Необходимо лишь сделать акцент на большее употребление молочных продуктов, чтобы избежать риска остеопороза.

Возраст 60-68 лет

В этот возрастной период ускоренными темпами накапливаются шлаки и токсины поскольку процесс продвижения пищи по ЖКТ замедляется. Необходимо кушать много клетчатки: фрукты и цельно зерновые крупы, а также, увеличте простые углеводы – это необходимо мозгу.

Возраст 68 лет и старше

В этот период правильным питанием должны быть фрукты, в которых содержится много калия и бета-каротина, а также петрушка, картофель, перец, баклажаны, абрикосы, хурма, персики, каши, душистый перец, кардамон, розмарин и гвоздика. Перед сном предпочитайте успокаивающие чаи с ромашкой, чабрецом или мелиссой.

Советы, которые стоит учесть

- В растительной пище почти нет витаминов В12 и D, а также, некоторых незаменимых аминокислот: треонин и лизин, что делает растительный белок менее полноценным, чем животный. Кроме того, клетчатка, которую содержат растительные продукты – семечки и орехи, снижает усвоение не только белков, но и углеводов с жирами.

- Нежирную рыбу, содержащую большое количество воды (например, треску) лучше употреблять жареной, а ту, которая содержит много жира, плотная и почти без воды (например, кефаль) – лучше варить, но не более 20-ти минут и без крышки.

- Не ешьте кожицу рыбы, поскольку в желудке она переваривается очень плохо.

- Хранить в холодильнике лучше приготовленную рыбу, чем свежую и не более 2-х дней.

- Яйца полезнее употреблять в осенний и весенний периоды, потому как в эти сезоны витамина А в них содержится больше в четыре раза.

- Орехи богаче яиц в 5 раз по содержанию питательных веществ, они содержат больше аминокислот, чем мясо, а по содержанию жиров орехи перегнали сливочное масло. Чтобы орехи лучше усваивались, размельчайте их в воде.

- Алкоголь останавливает переваривание белковой пищи.

- Пищевая аллергия – это реакция организма на отравление гниющими белковыми продуктами. Если питаться совместимыми продуктами, от аллергии не останется и следа.

- Кислая отрыжка появляется при питании несовместимыми продуктами (например, сладкие булочки, каша с сахаром, пирожки с повидлом).

Чем питаться вечером, чтобы не прибавилось лишних килограммов

Обязательное правило – последний приём пищи не позднее, чем за 2 часа до сна, а также, ужин должен быть легким и быстро перевариваться, чтобы ночью отдыхать, а не слушать свой желудок и лицезреть ночные кошмары.

Это могут быть сухофрукты или хорошо пережёванные орехи, омлет, салаты из сырой моркови с яблоком или из сырой свёклы с орехами. Такой салат нужно заправлять соком лимона или натуральным йогуртом и ни в коем случае не майонезом, сметаной или маслом. Также, допустимпя еда: отварное или тушеное мясо индейки, отварная или запечёная куриная грудка, рыба.

Вечером необходимо есть белок, чтобы дать клеткам строительный материал для их восстановления и деления.

Замечательный ужин — морепродукты с салатом из свежих овощей и зелени. Также, простокваша, йогурт, тёплое молоко, кефир, ряженка.

Помните, что ужин – это всегда белок и овощи. Избегайте вечером употребление вредных углеводов, жирной, жареной и острой пищи и уже через две недели вы начнёте чувствовать полезный результат.

Автор – Юлия Самойлова (врач-терапевт)

Добро пожаловать в журнал «Mirina» (Мирина)!

Вы зашли на сайт ежемесячного, разностороннего и содержательного он-Лайн издания для женщин, которое принимает всех представительниц прекрасного пола без исключения. Юная студентка, будущая или уже состоявшаяся мама, успешная бизнес-леди, светская львица или бабушка... – каждая из вас найдёт здесь полезную для себя информацию.

Наш портал гораздо удобнее, чем обычный журнал. Вам не нужно никуда идти, чтобы купить свежий номер, достаточно просто включить компьютер, планшет или телефон. Основные рубрики журнала охватывают большую часть интересов современной женщины: взаимоотношения, красоту, образование, раскрывают секреты успеха известных личностей, обсуждают актуальные темы с ведущими специалистами в области психологии, сексологии, медицины, помогают познать загадочный мир, знакомят с модными новинками, делятся впечатлениями о путешествиях, подсказывают создание уюта в доме и многое другое.

Наш журнал для тех, кто хочет изменить свою жизнь к лучшему и мечтает открыть в себе раскрепощенную, завораживающую, обольстительную женщину.